Интересные и познавательные факты о Масленице

Масленица - древнеславянский праздник, уходящий своими корнями в языческую культуру, но традиционно празднующийся до сих пор. Масленичная неделя проходит в последнюю неделю перед Великим постом и отмечается с большим размахом, народными гуляниями и, конечно же, блинами!

Перед вами занимательные факты об этом светлом празднике.

Апокриес: греческая Масленица (10 фото)

Оказывается, Масленица является излюбленным праздником не только славян, но и многих других народов. Так, например, в Греции ежегодно в последний месяц зимы в честь этого праздника устраивают карнавал, который называется «Апокриес».

Самые легкие и необычные рецепты блинов на Масленицу

Чтобы первый блин не вышел комом, определитесь заранее, что будете готовить: тонкие на молоке или пышные американские панкейки (похожи на оладушки), со сметаной, сливочным маслом или начинкой из икры, рыбы, мяса. К середине масленичной недели, наверно, все отведали вкусных классических блинчиков. А сегодня предлагаем вашему вниманию пять разных рецептов теста для необычных блинов.