"Гедлибже" по-кабардински

"Гедлибже" - это кабардинская кухня, так называют курицу в сметанном соусе с чесноком. Её можно приготовить на обед или ужин. А можно подавать и на праздники. Готовится это блюдо достаточно быстро и просто, на вкус курица получается очень сочная. Гедлибже готовят по-разному: кто-то кладет больше сметаны, кто-то - меньше. Неизменным остается его состав - курица, сметана и лук. Попробуйте это очень простое, но вместе с тем вкусное и пикантное блюдо.

Пряный картофель фри в духовке

Для приготовления вкусного и хрустящего картофеля фри, который любят и взрослые, и дети, можно и не тратить стаканы масла для обжарки. Приготовить ароматные картофельные дольки с румяной корочкой можно и в духовке, причем вкус блюда от этого только выиграет, не говоря уже о талии. Специи для этого рецепта можно подобрать по вкусу, добавив чесночный или луковый порошок, паприку и прочее. Подавать картофель можно с салатом, курицей и любимым соусом.

Курица с кешью и овощами

Это блюдо выгодно тем, что может быть подано на ужин или праздничный стол и как основное блюдо, и как теплый салат. Курица получается очень сочной, нежной и ароматной. Овощи придают мясу особую мягкость, а кешью - богатый вкус. Количество овощей можно изменять по вкусу, также как и добавлять свои любимые. В блюде можно экспериментировать и со специями.

Сом с чесноком и лимоном

Сом любим многими за отличные вкусовые качества, но готовить эту пресноводную рыбу удается не каждому. Предлагаем вам рецепт приготовления сома, который понравится любителям пряных чесночных блюд, так как рыба запекается с чесночно-масляной заправкой и дольками лимона.

Рыба по этому рецепту получается невероятно вкусной, нежной и сочной. Сома в чесночном соусе можно подавать к ужину или праздничному столу с любым гарниром или овощами. Количество чеснока можно подбирать по вкусу, делая рыбу более или менее острой.

1 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 16