Фаршированные баклажаны

Баклажаны, или как их ещё в народе называют "синенькие", исключительно полезный и диетический овощ. Предлагаем приготовить баклажаны по-итальянски, фаршированные мясным фаршем - отличный вариант для летнего обеда или ужина.

Рыба с овощами и аджикой

Блюдо абхазской кухни: судак с аджикой, огурцами и томатами. Блюдо получается на удивление диетическим. Добавить пикантности и вкуса можно, отварив рыбу не в простой воде, а с добавлением пряных трав и специй. В нарубленные овощи, перед тем, как посыпать ими рыбу, стоит добавить растительное масло, соль и перец.

Курица с помидорами черри

Просто, быстро, вкусно! Ну кто не любит такие рецепты?! smile А ещё это очень хороший вариант для лета. Поставил в духовку и само всё готовится, не надо стоять у плиты. И к праздничному столу это блюдо подойдёт. 

Судак с помидорами и сыром

Рыба - один из самых полезных продуктов на свете. Какое же счастье, что вкусно ее приготовить совсем не сложно. Предлагаем универсальный и очень летний рецепт, благодаря которому на сытный обед понадобятся считанные минуты.

Кесадилья с курицей и овощами

Кесадилья — мексиканская закуска быстрого приготовления, состоящая из сложенных пополам лепешек-тортилий, поджаренных на сковороде, с начинкой из овощей, мяса или птицы. Обязательный компонент начинки для кесадильи — сыр. И лучший сыр тот, что имеет нежную, пластилиновую текстуру и хорошо плавится, а также имеет во вкусе перченые, островатые или ореховые ноты.
Кесадилья с курицей и овощами – рецепт достаточно распространенный. Если кто-то любит погорячее, то можно добавить острый перец чили.

Томатный суп с морепродуктами

В этом супчике объединяются вкусные овощи и целый коктейль из замечательных морепродуктов - рыбы, креветок, мидий, кальмаров и даже мини-осьминогов. По большому счету, набор морепродуктов вы можете варьировать по своему вкусу - вкус супа в целом от этого принципиально сильно не изменится. И да: не жалейте базилика smile 

Брускетта с печеным перцем и сыром

А на ужин - легкая и очень вкусная закуска. Готовим брускетту!



Брускетта - это очень распространённая на территории Италии закуска. Для этой закуски лучше всего подойдёт такой хлеб как чиабатта, можно взять и стирато. Ещё непременно у вас должно быть хорошее оливковое масло и, если желаете, – белое вино. Всё остальное на ваш вкус.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10