Телятина с травами и йогуртом

Иногда кажется, что вкусно приготовить мясо - не самая простая задача. Чтобы блюдо получилось нежным и не пересушенным, нужно соблюсти несколько правил, в идеале - заранее замариновать мясо и не передержать его на плите. Сегодня приготовим очень простой рецепт, с которым справится даже начинающий кулинар. Весь секрет в свежем и легком соусе.