10 лучших ресторанов мира
- 1-05-2013, 13:32
- Интересное
На первом месте в этом году оказался испанский ресторан El Celler De Can Roca, расположенный в Жироне. Ресторан, открытый братьями Джоаном и Хосепом Рока в 1986 году, позиционируется как авангардный, приветствующий фристайл и творческий подход к каждому блюду.
На втором месте Noma, Копенгаген, Дания. Экспериментальная забегаловка носила титул лучшего в мире на протяжении последних трех лет, но теперь уступила его El Celler De Can Roca.
На третьем месте Osteria Francescana, Модена, Италия. Рекламный слоган ресторана: «Захватывающее сочетание традиций и современности».
Четвертое место занял ресторан Mugaritz, расположенный в Сан-Себастьян, Испания. Знаменитый ресторан попал в заголовки национальных газет в декабре прошлого года, когда он был оштрафован за фуа-гра, против которого ведется активные компании во всем мире.
На пятом месте Eleven Madison Park, Нью-Йорк, США.
Ресторан Дом, расположенный в Сан-Паулу, Бразилия, поднялся в этом году до шестого места.
Всего лишь седьмым стал один из самых популярных лондонских ресторанов Ужин при Хестон Блюменталь.
На восьмом месте ресторан Arzak, расположенный в Сан-Себастьян, Испания.
На девятом месте в этом году ресторан Steirereck, расположенный в Вене, Австрия.
И замыкает десятку лучших ресторанов Vendome, находящийся в городке Бергиш-Гладбах, Германия.
источник
- 0
- 1144