Куриные ножки в томатном соке

Готовим аппетитные куриные ножки!

 

 

Нам понадобится:

- Куриные ножки - 6 шт;

- Морковь - 1 средняя шт;

- Лук репчатый - 1 средняя луковица;

- Сок томатный - 1 стакан;

- Чеснок - 2 зубчика;

- Растительное масло - 1 ч.л.;

- Соль - по вкусу;

- Перец черный горошек - по вкусу;

- Лавровый лист - 1 шт.

 

Приготовление:

1. Морковь и лук нарезать ломтиками и обжарить овощи на растительном масле до прозрачности.
2. Сверху на овощи выложить куриные ножки.
3. Заливаем ножки томатным соком и тушим на среднем огне под закрытой крышкой 30-40 минут.

4. Добавляем чеснок, порезанный на дольки, перец, соль и лавровый лист. Тушим еще 10 минут.

 

Приятного аппетита!