Домляма
- 28-07-2014, 11:10
- Рецепты
Летнее блюдо из овощей и бараньих рёбрышек, получается невероятно вкусное и ароматное!
Понадобится:
- Кабачок — 2 шт
- Баклажан — 2 шт
- Помидор — 4 шт
- Картофель — 4 шт
- Баранина — 1 кг
- Чеснок — 5 зубчиков
Готовим:
Уложите на противень баклажаны, помидоры и кабачки.
Потом - картошку.
Слегка полейте это маслом, чтобы картошка не потемнела.
Запеките в духовке до полуготовности.
Сверху положите слегка обжаренное мясо и чеснок.
Запекайте до готовности! Если мясо - молодая баранина, то предварительно обжаривать не обязательно.
Приятного аппетита!
- 0
- 739